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    May, 2007

    咖啡生活 Life of Coffee

         很早就喜欢咖啡,早期当然只能喝上那些即溶的袋装咖啡了,但还是能品尝出淡淡的香醇和苦涩中的甘香。及后,在一间咖啡吧里,看着服务生即磨咖啡豆,用虹吸“塞风”壶烹煮咖啡,然后加上咖啡糖和专用的植物奶,呵呵,那个香味,那个醇厚,那个口感。。。忽然醒悟,那才是真正的咖啡呀!至此,可真真正正地爱上咖啡了。
         咖啡于我而言是一种悠闲,是一种心情,当然也带着一种品味。我常常会到咖啡馆坐坐,叫上一杯Columbia哥伦比亚或Blue mountain蓝山,享受着生活的悠闲、恬静、安适和快乐。有时休息在家,也悠然自得的煮上一杯,那份心情却是无比的愉悦。
         喜欢到世界各地旅游,总少不了上当地的咖啡馆喝上一杯美味的咖啡,很多地方都是值得回味的。在巴黎的香榭丽舍大街,坐在咖啡馆的户外座,品着一小杯的黑咖啡,懒洋洋的晒着太阳,看摩肩接踵的行人,体会着旅人的孤寂,品味着人生的甘苦,忘记从前,不想将来,只活在现在。。。在塞纳河左岸的几间古老的咖啡名店,却有着另一番体会,那是品味着一种文化,一种历史的怀旧,晃惚与昔日的文豪同处。
         去过很多地方的咖啡店,但有一个地方却不能忘怀,那是越南河内还剑湖边一间叫Highland “高地”的咖啡店,因为越南女孩阿香煮的咖啡,至今香气未散。。。